ADÈLE ET GABRIELLE - CONCEPTEUR PÂTISSIER

Pâtisserie

Vos papilles et vos pupilles seront en émoi face aux promesses gustatives de cette pâtisserie confiserie qui fabrique des petits bijoux gastronomiques, si ravissants qu’on les contemple longuement avant de les croquer. Dans l’univers de la pâtisserie fine, Adèle & Gabrielle est une adresse où vous prendrez vite vos habitudes à Saint-Martin.

C’est à Baie Nettlé que se niche cette boutique dont la vocation est de régaler les gourmets avec des créations pâtissières haute couture, aussi délicieuses que raffinées. Chez Adèle & Gabrielle la pâtisserie à la française révèle tout son art… Gâteaux, tartes et entremets à l’esthétique soignée semblent sortir tout droit d’un atelier d’orfèvre et n’attendent plus que votre gourmandise.

Seuls les produits frais, nobles et de saison sont invités dans les cuisines pour la confection de ces pâtisseries maison qui ne contiennent ni conservateur, ni colorant, ni additif, et sont fabriquées avec un maximum de produits locaux. Le sucre est ici réduit à sa plus simple expression afin de favoriser la légèreté en bouche et l’alchimie des saveurs. Le goût peut ainsi s’exprimer pleinement et vous offrir une parenthèse enchantée de dégustation.

Adèle & Gabrielle Concepteur Pâtissier est ouvert les mercredi, jeudi, vendredi de 10 heures à 19 heures, le samedi de 9 heures à 19 heures et le dimanche de 9 heures à 14 heures. Pour vos événements privés, n’hésitez pas à passer commande 72 heures avant.