CHEZ GINETTE

Siéntate en la Marina Royale, en Marigot, y déjate llevar por los sabores que reconfortan el paladar… En Chez Ginette, una cálida bienvenida y el buen humor son algunos de los ingredientes esenciales de su cocina casera. Saborea las deliciosas recetas especiadas y cocinadas con amor, disfruta del aroma de los platos generosos con el sabor de las comidas de domingo y sumérgete en una explosión de sabores después de sorber un «planteur» de la casa... En Chez Ginette, lo mejor de la cocina criolla está en la carta: ensalada de gambas empanadas, acras de bacalao, gambas al ajillo, fricasé de cangrejo o de lambi, colombo de pollo, filete de pargo, pez cofre, marlín ahumado, gambas de río en salsa de coco, pollo al horno... Y, de postre, el inimitable flan de coco casero bien merece la pena dejar algo de espacio en el estómago para disfrutar de esta delicia caribeña.

Chez Ginette puede acoger hasta 25 comensales en el frescor de su comedor climatizado o en la terraza para comer con total intimidad. El restaurante abre a la hora de comer, de lunes a sábado, de 12:00 h a 15:00 h. Por la noche abre para grupos pequeños y solo con reserva previa.