GOOD FOOD & MOJITOS

Ofrecer felicidad es la verdadera pasión de Danitza. Su cocina, una sabrosa fusión de raíces caribeñas e influencias internacionales, se inspira en una fuerte tradición familiar, en la experiencia adquirida en la Star Career Academy de Long Island (Nueva York) y, sobre todo, en una gran curiosidad, que le permite renovar y reinventarse constantemente.

Danitza ofrece sus servicios de catering a domicilio. Cada semana, la chef propone también menús en su página de Facebook «Good Food & Mojitos». Cuando no esté ocupada con un encargo privado, tendrás la suerte de probar su cocina haciendo un pedido. Su desayuno se ofrece generalmente todos los martes y los platos para la comida se preparan los miércoles y los jueves. Los viernes por la noche, el «street corn» mexicano (mazorca de maíz aderezada) y las «loaded fries» (¡patatas fritas realmente muy abundantes!) siguen siendo las especialidades de Danitza.

La joven chef también ofrece muchas más especialidades, como su famoso curry de maíz con rabo de cerdo y dumplings, o las tostadas francesas al Grand Marnier, que acompañan a su abundante desayuno. También descubrirás su pasión por el marisco y las chuletas de cordero… ¡Con Danitza, solo podemos desearte un buen apetito!