LA PLAYA ORIENT BAY
Este restaurante con 40 plazas gusta por el acogedor recibimiento que se hace a los invitados. El Tropicana te ofrece una cocina francesa tradicional, pero con algunos toques caribeños para que disfrutes del sol en tu plato. Como entrante, el chef propone un «parfait» de cangrejo acompañado con boniato y cítricos, una auténtica delicia con mucha personalidad. Los especiales cambian cada día, lo cual supone una ocasión estupenda para volver a menudo a este acogedor lugar. Eso sí, siempre encontrarás los platos estrella en la carta. Puedes pedir un plato caribeño, como el pargo con costra de plátano y crema de colombo, o viajar hasta Francia al tomar un solomillo de cerdo y brie crujiente o un filete de ternera con costra de pimienta negra.
Si te quedas con algo de hambre, el chef pastelero del Tropicana te conquistará con sus postres caseros del día, como el vacherin, la crema catalana de vainilla de Madagascar o la inigualable mousse de chocolate.
El Tropicana abre de martes a sábado, de 12:00 h a 14:30 h y de 18:00 h a 21:30 h.
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- 150 cubiertos
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LA PLAYA ORIENT BAY
Baie Orientale
116 parc de la baie orientale
97150, SAINT-MARTIN -
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Principales equipamientos del establecimiento
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Playa
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- Aparcamiento
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- Grupos aceptados (hasta 80 personas)
- Acceso para personas con movilidad reducida
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