OCEAN 82

El ambiente de una decoración moderna y un diseño acorde con la tranquilidad de la vida caribeña... Ocean 82 te ofrece sus impresionantes vistas de la bahía de Grand Case, famosa por tener las puestas de sol más bonitas de San Martín. Su chef Franck Vuillemin te invita a compartir una refinada experiencia culinaria en la más pura tradición francesa, con vinos de las mejores regiones.

En Ocean 82 puedes darte el lujo de tener hambre en cualquier momento. De hecho, el restaurante está abierto ininterrumpidamente de 11:30 a 22:30 h desde principios de diciembre hasta finales de abril, y de 15:30 a 22:30 h desde principios de mayo hasta finales de octubre. El menú desprende sus aromas marinos con una magnífica paleta de productos del mar. Emblema culinario del Caribe, la sabrosa langosta sale directamente de la piscifactoría para ser servida en ravioli, sopa, a la italiana con tagliatelle, a la parrilla o thermidor...
La carta también te deleitará con las diferentes carnes de la herencia gastronómica francesa, así como con platos refinados como el foie gras, las ancas de rana, los famosos quesos franceses y los postres caseros de estética esmerada.

El restaurante se puede reservar para eventos privados.