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Une journée à la Baie Orientale, le Saint-Tropez des Caraïbes

Passer une journée sur la plage de la Baie Orientale est un incontournable lors de son séjour à Saint-Martin. Située dans la partie nord-est de l’île, cette plage est l'une des plus grandes et des plus fréquentées. Surnommée le « Saint-Tropez des Caraïbes », elle attire de nombreux touristes en haute saison et parfois même quelques stars du showbiz.

Eau turquoise et sable blanc

Une fois entré dans le quartier de la Baie Orientale, on sillonne les rues jusqu’à atteindre la mer. Plusieurs entrées mènent à la plage, où de grands parkings en terre permettent de se garer au plus près de l’eau. La plage s’étend de tout son long sur plusieurs centaines de mètres, parsemée de transats colorés. L’eau turquoise et le sable blanc rappellent que l’on est bien dans les Caraïbes et les monts verdoyants en arrière plan ajoutent au décor de carte postale.

On s’allonge sur le sable chaud ou on loue un transat pour la journée. Si la mer est calme, la baignade est alors des plus agréables. Pour le déjeuner, la plage de la Baie Orientale offre une diversité de possibilités. Quelque soit le restaurant, une cuisine raffinée est proposée, notamment dans les grands établissements de renom de la Baie Orientale dont les Five Stars. Peu importe son choix, on commence souvent les réjouissances par un cocktail exotique aux accents caribéens.

Un après-midi sportif sur la plage

Après une sieste au soleil, on s’adonne à une partie de beach-volley ou de beach tennis, activités ludiques qui participent pleinement à l’esprit des vacances. On peut aussi choisir de s’offrir un petit tour en jet ski, en bouée tractée ou en parachute ascensionnel. A moins que l’on ne décide de s’initier au kitesurf, à la planche à voile ou au hobie cat. La plage de la Baie Orientale regorge d’activités nautiques pour les amoureux de la mer et de sensations fortes. Près de la Place du Village de la Baie Orientale, on fait un tour dans les boutiques de plage et de souvenirs, on déguste une glace ou un jus de fruits frais, pour un véritable air de vacances.

Une fois le soir venu, la plage se vide peu à peu alors que la place, à quelques mètres, s’anime. Autour d’un kiosque qui accueille régulièrement un marché d’artisanat et de la musique live, les terrasses à la française qui composent la place du village sont une invitation à l’apéritif et à la détente. Les nombreux restaurants proposent une cuisine internationale qui ravira toutes les papilles. Que l’on soit plutôt cuisine française, asiatique, italienne ou caribéenne, on a le choix du roi. Après un dîner toujours délicieux, on termine la soirée par un verre en musique, dans les bars autour de la place qui proposent des concerts d’artistes locaux presque tous les soirs.

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