LE COTTAGE
O Cottage lhe promete uma verdadeira aventura gastronômica, pois seu proprietário, Stéphane, é sommelier. Bourgogne, Bordelais, Champagne, Vale do Rhône, Vale do Loire, Beaujolais… Inúmeras safras vindas dos maiores vinhedos franceses serão propostos para degustações oferecendo os pratos que dão a harmonização perfeita.
Você não vai resistir a alguns dos pratos incontornáveis do menu, tais como a Lasanha de foie gras com molho de morchella, a famosa bisque de langouste com sua crosta folhada ou o filet de boeuf "Angus" Rossini. Se você quiser aguçar mais o seu paladar, escolha o menu "onde os copos têm a palavra" e prove as melhores combinações entre vinhos e pratos. Para uma imersão total nos sabores das Antilhas, o cardápio de lagosta lhe oferecerá algumas variações gourmet do famoso crustáceo. O menu também oferece pratos vegetarianos igualmente refinados e o Chef pode, a pedido, satisfazer os amantes da cozinha sem glúten.
Para a sobremesa, o Le Cottage surpreenderá o seu paladar com algumas criações caseiras, como o Best-seller puro caramelo ou o Mont Chéri revisitado.
O restaurante está aberto de segunda a sábado, a partir das 18h.
- Francês
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LE COTTAGE
Grand-Case
97 Boulevard de Grand-Case 97150 Grand-Case, Saint Martin
97150, SAINT-MARTIN -
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