LE PRESSOIR

No boulevard de Grand-Case, o casarão crioulo centenário do Le Pressoir é um convite para saborear a tradição e o requinte. Uma decoração calorosa, impregnada de história e autenticidade, se combina com a sutileza de um toque contemporâneo, conferindo a este restaurante gastronômico francês uma personalidade muito forte.

O estabelecimento de Milaure et Gil, sempre muito preocupado com a qualidade de seus produtos, continua sendo a escolha certa para um jantar de alto nível em Saint-Martin. Temporada após temporada, novas surpresas enchem os olhos e as papilas à medida que o chef descobre e se inspira: Jérôme Droingt se baseia na cultura culinária francesa com criatividade e paixão, renovando-se constantemente e oferecendo aos gourmets um deleite total.

Mais de 250 referências de vinhos acompanharão sua refeição. La Part des Anges, dedicado à descoberta e degustação de uma rigorosa seleção de runs caribenhos, possui mais de 150 referências, assim como uma fina adega de charutos.

Para um jantar romântico ou uma refeição de negócios ou ainda um momento de descontração, Le Pressoir está aberto todas as noites, de segunda-feira a sábado. Não abre nas duas primeiras semanas de junho e nas duas primeiras semanas de setembro.