RAINBOW CAFÉ

De la plage au rooftop, le Rainbow Café est un petit paradis à la déco pleine de charme qui se cueille dès le petit-déjeuner face au bleu de la mer, en dégustant quelques pancakes et un smoothie. Tout au long de la journée relaxez-vous dans les transats posés au pied des vagues avec un cocktail maison ou une coupe de champagne et admirez l’eau translucide qui invite à la baignade immédiate. Midi et soir, le chef Alexandre et le sous-chef Philippe allient leurs talents et travaillent des saveurs raffinées pour vous proposer une cuisine d’inspiration française et caribéenne.

En admirant le coucher de soleil depuis le rooftop qui surplombe la mer, rien ne vaut une assiette de tapas ou un plateau de sushis pour accompagner la vue imprenable sur l’île d’Anguilla. C’est aussi le lieu des belles soirées du Rainbow Café où les DJ de renom s’installent à la nuit tombée pour vous offrir des moments magiques.

Le Rainbow café est ouvert tous les jours (fermé le lundi soir).