RANCHO DEL SOL

Au Rancho Del Sol la carte se déguste entre la salle, la terrasse ou le jardin d’où l’on peut profiter des dégradés turquoise d’Orient Bay. Pour ceux qui préfèrent rester cocooner à la maison, tous les plats sont présentés sur le site web du restaurant et peuvent être livrés.

On craque inévitablement pour les tortillas de blé mexicaines colorées et épicées qui ont fait la réputation du Rancho Del Sol et plaisent tant aux inconditionnels : les Burritos au poulet, au bœuf ou aux crevettes et le Chimichanga au bœuf épicé. En bon steakhouse le Rancho Del Sol propose également un large choix de viandes de qualité comme la fameuse côte de bœuf du Sherif ou l’entrecôte Angus, et affole les babines avec sa carte de pizzas. A Saint-Martin les produits de la mer restent des incontournables et le Rancho vous réserve quelques grands classiques que l’on a toujours plaisir à déguster : le pavé de mahi-mahi sauce créole, le mi-cuit de thon sauce Teriyaki ou les tartares de poisson. Salades, pâtes, tapas, plats végétariens et desserts gourmands viennent compléter cette carte goûteuse.

Repas d’entreprise, anniversaires, mariages… Le Rancho Del Sol peut également accueillir vos événements privés.