SO BENEDICT

La salle climatisée et la terrasse de So Benedic se nichent rue Général de Gaulle au cœur du centre-ville. On débute la journée en pleine forme dans les effluves gourmands de ce joli salon de thé, qui décline trois copieuses formules pour le petit-déjeuner : le Français, le continental ou le sucré. À la pause méridienne vous y découvrirez les plats du jour ainsi que de nombreux snacks pour un repas sur le pouce : les tartines de blé froides et chaudes, les quiches, les salades, les wraps, les paninis et sandwiches.

La spécialité de la maison à goûter absolument, ce sont les Œufs bénédicte, ce grand classique du brunch américain. On les mange traditionnels avec du bacon de dinde, façon nordique sur des blinis maison avec des épinards et du saumon fumé, dans un style fraîcheur avec de l’avocat et des pétales de radis, ou au reblochon avec une pomme de terre et des oignons confits.

L’autre spécialité de cette adresse se sont les douceurs sucrées : les gâteaux à découvrir en vitrine, les glaces et surtout les crêpes, plus ou moins garnies selon votre appétit. So Benedict est ouvert du lundi au samedi de 6h à 17h30.