GOOD FOOD & MOJITOS

Offrir du bonheur, telle est la vraie passion de Danitza. Savoureux mariage entre des racines caribéennes et des influences internationales, sa cuisine s’inspire d’une très forte tradition familiale, du savoir-faire acquis à la Star Career Academy de Long Island (New York) et surtout d’une grande curiosité qui lui permet de se renouveler en permanence.

Danitza offre ses services de traiteur à domicile. Toutes les semaines, elle propose également des menus sur sa page Facebook « Good Food & Mojitos ». Lorsqu’elle n’est pas accaparée par une prestation privée, vous aurez la chance de goûter à sa cuisine en passant commande. Son petit-déjeuner est généralement proposé tous les mardis et les plats pour le déjeuner sont concoctés les mercredi et jeudi. Le vendredi soir, street corn mexicain et loaded fries (des frites vraiment très généreuses !) restent les spécialités de Danitza.

Des spécialités, la jeune cheffe en a bien d’autres, comme son fameux curry de maïs avec queue de cochon et dumplings, ou les french toasts au Grand Marnier qui accompagnent son gargantuesque petit-déjeuner. Vous découvrirez aussi qu’elle adore travailler les fruits de mer et les côtelettes d’agneau… Avec Danitza, on ne peut que vous souhaiter un bon appétit !