L’ATELIER
Au restaurant l’Atelier point de carte, on dîne à l’ardoise selon les arrivages de viande et la pêche matinale. Gage d’extrême fraîcheur et de qualité, cette cuisine 100% faite maison fait le régal des connaisseurs et des palais attentifs. Si quelques plats signatures reviennent régulièrement chatouiller nos babines, tels que l’œuf mollet croustillant ou le Churrasco Entraña Steak, la découverte reste la marque de fabrique de la maison.
Les amateurs de viande ne s’y tromperont pas, ici se trouve le haut de gamme. Le véritable Wagyu japonais Kagoshima, le filet Rubia Gallega d’Espagne, le Tomahawk Premium USA Prime, la côte de bœuf Minhota Gallega portugaise maturée 45 jours, le Ribeye Steak Center Cut Uruguay, l’entrecôte française Bœuf Blanc Rouge de chez Lesage Prestige… Les viandes les plus savoureuses offriront à vos papilles un moment de pur bonheur. Côté mer, l’Atelier vous propose du thon yellowfin, du vivaneau «œil de bœuf », du mahi mahi ou de la langouste, selon la pêche du jour.
En famille ou entre amis cette adresse spéciale vous accueille du lundi au samedi de 18 heures à 22h30. N’hésitez pas à réserver votre table, les places sont très recherchées.
- Anglais
- Français
- 1 salle
- 80 couverts
- 1 couverts en terrasse
- Gault Millau
- Maître Restaurateurs
Lauréat Festival de la gastronomie Édition 2021
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L’ATELIER
Baie Orientale
PLACE DU VILLAGE LA BAIE ORIENTALE
97150, SAINT-MARTIN -
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Principaux équipements de l’établissement
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WiFi haut débit
- Parking
- Point wifi
- Animaux acceptés
- Groupes acceptés (jusqu’à 25 personnes)
- Accès personne à mobilité réduite
- Cartes bancaires
- Espèces
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