LA CRÊPERIE DU LAGON

Au cœur de Marigot, la Crêperie du Lagon vous embarque en Bretagne, superbe région française connue pour les prouesses gastronomiques de ses galettes salées au blé noir et ses crêpes sucrées. Au pied de l’eau, cette crêperie fleure bon les embruns dans une ambiance décontractée accueillant les marins en escale venus attraper le signal wifi. Dès 8 heures du matin on s’échange les nouvelles du jour et les potins de Saint-Martin autour d’un café chaud et de quelques croissants. Ouvert jusqu’à 15 heures, le restaurant autorise tous vos caprices gourmands avec sa carte de galettes généreuses, de la traditionnelle jambon / fromage aux copieuses versions à l’andouille de Guémené ou au reblochon façon tartiflette. En dessert la fameuse crêpe banane chocolat est à tomber.

Mais à la Crêperie du Lagon il y en a pour tous les goûts et les plats du jour affichent quotidiennement de nombreuses autres saveurs issues de la cuisine française traditionnelle ou caribéenne : endives au jambon, poulet au chorizo, salades, daurade, burgers… Une adresse où il fait bon vivre, ouverte du mercredi au dimanche.